انواع غذاي رژيمي با مرغ

يكي از اجزا جدا نشدني يك غذاهاي رژيمي خوشمزه ،مرغ است. با تركيب مرغ همراه ادويه ها و سبزيحات معطر مي توان يك غذاي رژيمي با مرغ خوشمزه تري طبخ كرد. مرغ به دليل اينكه منبع سرشار از پروتئين نيز هست، در بسياري از غذاهاي رژيمي مورد استفاده قرار مي گيرد.

انواع غذاي رژيمي با مرغ

در ادامه با طرز تهيه انواع غذاهاي رژيمي با مرغ آشنا شويد.

غذاي رژيمي با مرغ و قارچ

بايد توجه داشته باشيد كه قارچ نيز همانند مرغ منبع سرشاري از پروتئين است كه مصرف آن در دوراني كه رژيم داريد مي تواند به شما كمك زيادي بكند.

مراحل پخت خوراك مرغ و قارچ

طرز پخت اين غذاي رژيمي با مرغ بسيار آسان است بصورتي كه در هر زماني مي توانيد از آن استفاده كنيد. اين غذا جزء غذاي رژيمي با قارچ نيز به حساب مي آيد.

1. پياز را رنده كنيد و با كمي روغن تفت دهيد.
2. سينه مرغ را كه از قبل شسته ايد و به قطعات ريز خرد كرده ايد را به پيازها اضافه كنيد و آنها را هم تفت دهيد.
3. نمك، فلفل و زردچوبه را به مرغ اضافه كنيد.
4. قارچ و سير را در يك ماهيتابه جدا و بدون روغن تفت دهيد و اين كار را تا زماني كه آب قارچ به طور كامل كشيده شود ادامه دهيد.
5. حال قارچ و سير را به مرغ اضافه كنيد و مجددا تفت دهيد.

غذاي رژيمي شما آماده سرو است مي توانيد نوش جان كنيد

سينه مرغ رژيمي با مرغ

ساده ترين غذاي رژيمي، سينه مرغ رژيمي است كه در بين ورزشكاران نيز طرفدار زيادي دارد.

مراحل پخت سينه مرغ رژيمي

1. استخوان هاي فيله سينه مرغ را جدا كنيد و آن را تا حدي بكوبيد كه بافت آن كاملا نرم شود.
2. فيله را با مقداري نمك و فلفل طعم دار كنيد و اجازه دهيد ۳۰ دقيقه استراحت كند.
3. يك ماهيتابه نچسب دردار را انتخاب كنيد و داخل آن روغن بريزيد.
4. مرغ را داخل روغن تفت دهيد و سپس درب ماهيتابه را به مدت يك ربع بگذاريد و اجازه دهيد مرغ كاملا مغز پخت شود.

غذاي رژيمي با فيله مرغ آماده سرو است.

غذاي رژيمي با مرغ و كدو

سينه مرغ و كدو يك تركيب بسيار مناسب براي افرادي است كه به دنبال يك غذاي رژيمي مي گردند.

طرز پخت غذاي رژيمي با مرغ و كدو سبز

1. ماهيتابه را روي شعله كم قرار دهيد.
2. يك قاشق چايخوري روغن زيتون داخل ظرف بريزيد.
3. سيب زميني و كدو سبز را خرد كنيد و به همراه دو قاشق غذاخوري آب بپزيد.
4. مرغ خرد شده را به ماهيتابه اضافه كنيد و پس از كمي تفت دادن، پودر سير، رزماري و اورگانو را به آن اضافه كنيد.
5. نمك و فلفل را اضافه كنيد و كمي بعد اين غذاي خوشمزه را از روي شعله برداريد و ميل كنيد.

منبع